A parceria de sucesso entre o Mesa Brasil Sesc e as Centrais de Abastecimento do Estado de Santa Catarina (Ceasa) foi apresentada no Encontro Nacional da Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento (ABRACEN). O evento reuniu Presidentes e representantes das Ceasas de todas as regiões do Brasil, nos dias 11 e 12 de junho, no Hotel Sesc Cacupé, em Florianópolis.
Desde 2017, a Ceasa de São José é sede do Mesa Brasil Sesc na Grande Florianópolis. Esta parceria representou um incremento importante no volume doações para as instituições sociais cadastradas no Programa e ampliou o atendimento para 200 famílias. Também promove a sustentabilidade dentro da Ceasa, contribuindo para a redução de custos com a destinação de alimentos fora dos padrões de comercialização. Somente no ano anterior, foram distribuídos pela sede do Mesa Brasil São José 1.365.616 quilos de alimentos, que foram doados por boxistas e permissionários da Ceasa e 76 parceiros doadores de redes de supermercados, atacados, padarias, frigoríficos, produtores rurais e cooperativas, entre outros. A experiência dessa parceria foi
apresenta no segundo dia do Encontro pela Gerente de Assistência do Sesc-SC, Giseli
Mara Schena, inspirando representantes das Ceasas de outros estados.
O Mesa Brasil São José marcou presença no evento, levando informações sobre a
fome, desperdício e aproveitamento integral dos alimentos, recebendo os
participantes com degustações de preparações elaboradas a partir de excedentes
de produção, utilizando todas as partes do alimento. A tradicional Feira da Solidariedade também
esteve presente, reunindo expositoras de artesanatos que comercializam seus
produtos e revertem recursos para instituições sociais cadastradas no Programa.
Mesa Brasil Sesc presente no Encontro Nacional da Abracen
19/06/2018 - Atualizado em 19/06/2018 - 412 visualizações
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