As delícias da culinária mexicana, com pratos repletos de cores, sabores e texturas, são destaques da última edição do ano do Festival Sabores do Brasil, que acontece no dia 24 de novembro (domingo), no almoço dos Restaurantes Sesc Santa Catarina. O público poderá experimentar preparações tradicionais do México, como: Nachos com trio de pastas (guacamole, pico de galo e chilli beans); Feijão mexicano; Carne moldeada assada à moda mexicana; Fajitas de frango; Costelinha suína ao molho de laranja e chilli; Salada de milho mexicana; e Bolo de três leites na sobremesa.
Realizado no último domingo de cada mês, o evento celebra as tendências e a influência dos temperos e sabores do mundo na gastronomia brasileira, com cardápio típico e programação cultural diferenciada. A programação acontece em 17 Unidades: Balneário Camboriú, Hotel Sesc Blumenau, Brusque, Concórdia, Florianópolis (Estreito, Prainha e Hotel Sesc Cacupé), Itajaí, Jaraguá do Sul, Joinville, Lages (Coral e Pousada Rural Sesc Lages), Laguna, Palhoça, São Joaquim, Tubarão e Urubici. O valor do quilo do buffet varia de acordo com o local.
A culinária mexicana tem bases milenares datadas da era pré-colombiana e até já entrou para a lista da Unesco de Patrimônio Intangível da Humanidade. Utilizando como bases o milho, o feijão a as pimentas, a cozinha mexicana hoje é uma mistura de tradições, ingredientes locais e de influência espanhola e, principalmente, muita criatividade.
Mais informações e valores: https://sesc-sc.com.br/site/agenda/sabores-do-brasil
Sobre os restaurantes: https://www.sesc-sc.com.br/site/servicos/restaurantes-do-sesc
Restaurantes Sesc-SC participantes:
BALNEÁRIO CAMBORIÚ
- Sesc Balneário Camboriú: Avenida Central, 360, Centro / Fone: (47) 3248.4807
BLUMENAU
- Hotel Sesc Blumenau: Rua Eng. Udo Deeke, 1330, Salto do Norte / Fone: (47) 3334.8100
BRUSQUE
- Sesc Brusque: Rua Arno Carlos Gracher, 211, Centro / Fone: (48) 3351.2599
CONCÓRDIA
- Sesc Concórdia: Rua Romano Anselmo Fontana, 620 – Centro / Fone: (49) 3442-0303
FLORIANÓPOLIS
- Sesc Estreito: Rua Santos Saraiva, 289, Estreito / Fone: (48) 3954.7550
- Sesc Prainha: Trav. Siryaco Atherino, 100, Centro / Fone: (48) 3229.2200
- Hotel Sesc Cacupé: Rod. Haroldo Soares Glavan, 1670, Cacupé / Fone: (48) 3231.3200
ITAJAÍ
- Sesc Itajaí: Rua Almirante Tamandaré, 259, Centro – Itajaí/SC / Fone: (47) 3249.3850
JARAGUÁ DO SUL
- Sesc Jaraguá do Sul: Rua Jorge Czerniewicz, 633 / Fone: (47) 3275.7800
JOINVILLE
- Sesc Joinville: Rua Itaiópolis, 470, Centro / Fone: (47) 3441.3300
LAGES
- Sesc Coral: Avenida Presidente Vargas, 678, Coral / Fone: (49) 3225.1482
- Pousada Rural Sesc Lages: Rod. SC – 425 km 4,5 – Rincão Comprido, Zona Rural do Distrito de Índios / Fone: (49) 3224.9988
LAGUNA
- Sesc Laguna: Rua Tenente Bessa, 211, Centro / Fone: (48) 3644.0152
PALHOÇA
- Sesc Palhoça: Rua João Pereira dos Santos, 303, Ponte do Imaruim / Fone: (48) 3341.7900
SÃO JOAQUIM
- Sesc São Joaquim: Rua Marcos Batista, 1040, Centro / Fone: (49) 3233.4061
TUBARÃO
- Sesc Tubarão: Rua Antônio Hülse, 411, Dehon / Fone: (48) 3626.0146
URUBICI
- Sesc Urubici: Avenida Adolfo Konder, 2543, Esquina / Fone: (49) 3278.5180
(Última atualização: 25/11/2019)
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