O livro “Comida com Afeto – Receitas que aquecem o coração” é o resultado de um processo coletivo repleto de trocas, escuta sensível e entusiasmo entre os alunos da Educação de Jovens e Adultos (EJA) – modalidade EAD do Sesc Prainha.
A produção reúne receitas e histórias de vida compartilhadas por estudantes com idades entre 19 e 68 anos, revelando memórias, saberes e afetos que atravessam gerações.
Mais do que um compilado gastronômico, o livro é um registro simbólico de convivência, identidade e pertencimento, que valoriza a trajetória de cada participante e o poder transformador da educação.
No dia 21 de outubro, a turma se reuniu para um momento especial de celebração e entrega do livro, com a presença de alunos, educadores e convidados. O encontro marcou o encerramento de um percurso de aprendizagem e expressão, reforçando os laços construídos durante o processo.
A professora tutora do EJA, Lilyan Fonseca Nascimento, relata como foi a experiência de elaboração do livro: "É uma conquista dos alunos da Educação de Jovens e Adultos (EJA), que transformaram suas memórias afetivas em palavras, sabores e histórias. Mais do que receitas, o trabalho é um registro de vida, um tributo às lembranças de família e à riqueza cultural que cada um carrega consigo. Cada texto é um elo entre gerações, um gesto de amor e resistência, mostrando que aprender é também lembrar, partilhar e reinventar o que somos. Essa construção coletiva valoriza a cultura, a memória e o saber de cada participante, reafirmando o poder transformador da educação e do conhecimento. Ser professora dessa turma querida me encheu de alegria, esperança e amor. Agradeço por cada noite de terça-feira em que compartilharam suas histórias, suas vidas e, principalmente, sua coragem. Esses alunos me tornaram uma pessoa melhor."
A aluna Karolayne Celestino de Almeida complementa: "Foi uma experiência única participar da construção deste livro. Lembrar de momentos bons que vivi trouxe muitas emoções. Essa receita me faz recordar a infância e os momentos que passei cozinhando com minha mãe — foi com ela que aprendi a fazer bolo. Gosto muito de bolo, e poder compartilhar essa lembrança me fez sentir muito bem. Criar este livro foi uma experiência maravilhosa." A EJA do Sesc promove uma educação inclusiva, significativa e conectada à realidade dos estudantes, estimulando a criatividade, o protagonismo e o reconhecimento das histórias individuais e coletivas.
Sobre o Sesc-SC
O Serviço Social do Comércio de Santa Catarina (Sesc-SC) é uma entidade privada, sem fins lucrativos, que integra o Sistema Fecomércio, Sesc e Senac SC, sob a presidência do empresário Hélio Dagnoni. Desde 1946, o Sesc transforma para melhor a vida de milhares de pessoas, se destacando pelo caráter social e atuação em todo o país.
O conjunto de iniciativas ao longo destes 79 anos representa o efetivo empenho dos empresários do comércio de bens, serviços e turismo em prol da missão da Instituição de: “promover ações socioeducativas que contribuam para o bem-estar social e a qualidade de vida dos trabalhadores do comércio de bens, serviços e turismo, de seus familiares e da comunidade, para uma sociedade justa e democrática”. Entre as principais atribuições do Sesc estão o planejamento e a execução de ações marcadas pela excelência nas áreas de Educação, Saúde, Cultura, Lazer e Assistência, com vasta oferta de eventos e serviços.
A Instituição está presente em todas as regiões do estado, com 54 pontos de atendimento em 37 municípios. São 33 unidades operacionais, dez unidades do Sesc Comunidade, três meios de hospedagem, um museu, um centro cultural e seis unidades móveis, que levam serviços gratuitos a outras localidades. Além disso, conta com redes de escolas, restaurantes, clínicas, teatros, bibliotecas, academias, entre outros espaços onde desenvolve suas ações.
Educação Infantil, Ensino Fundamental, Contraturno Escolar, Educação de Jovens e Adultos (EJA), atividades de saúde preventiva, de incentivo à prática de atividades físicas e esporte, Odontologia, Nutrição, Cinema, Teatro, Música, Artes Visuais, Dança, Desenvolvimento Comunitário, Trabalho Social com Pessoas Idosas (TSPI), Trabalho Social com Grupos (TSG), compõem o amplo leque de atividades que o Sesc oferece aos trabalhadores do comércio de bens, serviços, turismo, seus familiares e à comunidade em geral. São ações que favorecem crianças, jovens, adultos e idosos e provocam reais transformações em suas vidas.
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