A gastronomia mexicana é o tema da próxima edição do Festival Sabores do Brasil, que acontece no domingo (26/11), nos Restaurantes Sesc em Santa Catarina. O evento conta com cardápio típico e programação cultural diferenciada.

A culinária mexicana tem bases milenares datadas da era pré-colombiana e até já entrou para a lista da Unesco de Patrimônio Intangível da Humanidade. Utilizando como bases o milho, o feijão a as pimentas, a cozinha mexicana hoje é uma mistura de tradições, ingredientes locais e de influência espanhola e, principalmente, muita criatividade.

No último domingo de novembro a cozinha mexicana trará toda sua mistura histórica para os restaurantes do Sesc. O público poderá saborear pratos como: Nachos com trio de pastas (Guacamole, pico de galo e chilli beans); Feijão mexicano; Salada de milho mexicana; Carne moldeada assada à Moda Mexicana; Costelinha suína ao molho de churrasco, laranja e chilli; Fajitas de frango; e Bolo de três leites.

O evento Sabores do Brasil neste ano celebra as tendências e a influência dos temperos e sabores do mundo na gastronomia brasileira. De acordo com a gerente de Saúde do Sesc em Santa Catarina, Jéssica da Luz Pereira Pucci, "os aromas e texturas da cozinha tradicional mexicana são uma grata surpresa para os sentidos, e a fusão dos sabores é capaz de agradar os mais exigentes paladares". Clique aqui para mais informações e valores.

O público poderá degustar deste mosaico cultural e gastronômico do Brasil – variado, democrático, multicultural e saboroso. O valor do quilo do Buffet varia de acordo com o local (veja abaixo a relação dos restaurantes).

Restaurantes participantes:

Sesc em Balneário Camboriú (Almoço)
Avenida Central, 360
Centro – Balneário Camboriú/SC
Fone: (47) 3248.4807

Sesc em Brusque (Almoço)
Rua Arno Carlos Gracher, 211
Centro – Brusque/SC
Fone: (48) 3351.2599

Sesc em Florianópolis (Estreito) (Almoço)
Rua Santos Saraiva, 289
Estreito – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3954.7550

Sesc em Florianópolis (Prainha) (Almoço)
Trav. Siryaco Atherino, 100
Centro – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3229.2200

Sesc em Itajaí (Almoço)
Rua Almirante Tamandaré, 259
Centro – Itajaí/SC
Fone: (47) 3249.3850

Sesc em Jaraguá do Sul (Almoço)
Rua Jorge Czerniewicz, 633
Jaraguá do Sul/SC
Fone: (47) 3275.7800

Sesc em Joinville (Almoço)
Rua Itaiópolis, 470
Centro – Joinville/SC
Fone: (47) 3441.3300

Sesc em Lages (Coral) (Almoço)
Avenida Presidente Vargas, 678
Coral – Lages/SC
Fone: (49) 3225.1482

Sesc em Laguna (Almoço)
Rua Tenente Bessa, 211
Centro – Laguna/SC
Fone: (48) 3644.0152

Sesc em Palhoça
R. João Pereira dos Santos, 303
Ponte do Imaruim – Palhoça/SC
Fone:(48) 3341.7900

Sesc em Tubarão (Almoço)
Rua Antonio Hülse, 411
Dehon – Tubarão/SC
Fone: (48) 3626.0146

Sesc em Urubici (Almoço)
Avenida Adolfo Konder, 2543
Esquina – Urubici/SC
Fone: (49) 3278.5180

Hotel Sesc em Blumenau (Almoço)
Rua Eng. Udo Deeke, 1330
Salto do Norte – Blumenau/SC
Fone: (47) 3334.8100

Hotel Sesc Cacupé em Florianópolis (Almoço)
Rod. Haroldo Soares Glavan, 1670
Cacupé – Florianópolis/SC
Fone: (48) 3231.3200

Sesc Pousada Rural em Lages (Almoço)
Rod. SC – 425 km 4,5 – Rincão Comprido
Zona Rural do Distrito de Índios – Lages/SC
Fone: (49) 3224.9988